Праздничные блюда: что приготовить на Новый год и Рождество
1. Традиционные блюда для Нового года
Новый год – это время, когда мы собираемся с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать наступление нового года. В этот праздник особенно популярными являются следующие блюда:
2. Оливье
Оливье – это одно из самых популярных и традиционных блюд на Новый год. Оно состоит из вареных картофеля, моркови, яиц, горошка, маринованных огурцов и майонеза. Все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками и смешиваются вместе, чтобы создать вкусное и сытное блюдо.
3. Щи
Щи – это традиционный русский суп, который часто подается на Новый год. Он готовится из капусты, картофеля, моркови, лука и мяса. Щи придают праздничному столу особый вкус и тепло.
4. Жаркое
Жаркое – это мясное блюдо, которое готовится с разными видами мяса, такими как говядина, свинина или курица. Оно обычно тушится с луком, морковью и специями до мягкости мяса. Жаркое отлично сочетается с картофельным пюре или отварным картофелем.
5. Салат “Мимоза”
Салат “Мимоза” – это еще одно традиционное блюдо на новогоднем столе. Он состоит из слоев вареной моркови, картофеля, яиц, соленой сельди и майонеза. Салат “Мимоза” является вкусным и красивым дополнением к праздничному столу.
6. Праздничные десерты для Рождества
Рождество – это время радости и празднования. На этот праздник мы часто готовим различные десерты, чтобы порадовать себя и своих близких. Вот несколько праздничных десертов, которые можно приготовить на Рождество:
7. Имбирные пряники
Имбирные пряники – это традиционное рождественское лакомство. Они готовятся из муки, меда, специй и имбиря. Пряники можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Они отлично подходят для украшения рождественской ёлки и подарков.
8. Фруктовый салат
Фруктовый салат – это легкий и освежающий десерт, который можно приготовить на Рождество. Он состоит из различных свежих фруктов, таких как яблоки, апельсины, груши и виноград. Фрукты нарезаются и смешиваются вместе, чтобы создать яркий и ароматный салат.
9. Шоколадный торт
Шоколадный торт – это классический рождественский десерт. Он готовится из шоколадного бисквита и шоколадного крема. Торт можно украсить шоколадной глазурью или фруктами. Этот десерт понравится всем любителям шоколада и станет настоящей изюминкой рождественского стола.
В завершение, выбор праздничных блюд для Нового года и Рождества зависит от ваших предпочтений и традиций. Главное – наслаждаться готовкой и разделить праздничное настроение с семьей и друзьями. Приятного аппетита и счастливых праздников!
